A tutti noi è capitato di sentirsi particolarmente spossati o di avere qualche crampo muscolare, colpevolizzando magari l’attività fisica o il caldo afoso dell’estate. Spesso, però, questi sintomi dipendono semplicemente dal modo in cui mangiamo. La nostra salute e la capacità di resistere allo stress, infatti, sono strettamente legati ad un corretto regine alimentare. Molte …
Micronutrienti: l’importanza di vitamine e minerali Leggi tutto »
Le vitamine sono molecole indispensabili per il corretto funzionamento del nostro organismo. Si distinguono in liposolubili e idrosolubili. In questo articolo ci soffermeremo sulle vitamine liposolubili. Ogni vitamina ha proprietà e funzioni differenti. Alcune favoriscono la salute del cervello, altre invece rafforzano il sistema immunitario, rinforzano le ossa, prevengono lo sviluppo di alcune patologie, ecc. …
Il colesterolo fa parte della famiglia dei grassi (o lipidi). Si tratta di una delle componenti della membrana delle cellule ed è presente nel sangue e in tutti i tessuti. Il colesterolo è fondamentale per la costruzione di cellule sane, tuttavia, quando i livelli nel corpo sono alti, diventa uno dei maggiori fattori di rischio per …
Natale, Pasqua, compleanni, cerimonie sono solo alcune delle occasioni di festa che ci portano inevitabilmente a sgarrare in tavola. A chi non è mai capitato di sentirsi gonfio e pesante dopo una grande abbuffata? C’è chi decide di rimanere a digiuno il giorno dopo, oppure improvvisa una “dieta” fai da te, assumendo solo liquidi. NO, …
